HEALTH: डायट में शामिल करें जिमीकंद और अरबी, फिर देखें इसके फायदें!

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HEALTH: डायट में शामिल करें जिमीकंद और अरबी, फिर देखें इसके फायदें!

डेस्क :-

यूं तो हम ना जानें डायट में क्या-क्या चीजें शामिल करते हैं दुनिया में कई तरह की चीजें मौजूद हैं और उन्हें हमें खाना भी चाहिए। लेकिन क्या आप जाने हैं जिमीकंद और अरबी के बारे में की ये कितने फायदेमंद हैं जिमीकंद और अरबी ऐसी सब्जियां हैं जिन्हें लोग या तो बहुत कम खाते हैं या फिर फ्राई करके खाते हैं. क्या आप जानते हैं फ्राई करने से बहुत सी सब्जियों के न्यूट्रिशंस खत्म हो जाते हैं आज हमें डॉ. शिखा शर्मा बता रही हैं कि कैसे जिमीकंद और अरबी सेहत के लिए है फायदेमंद।

आमतौर पर लोग अरबी को फ्राई करके खाते हैं या फिर उसकी टिक्की बनाते हैं अरबी को अगर उबालकर चाट बनाकर खाया जाए तो ये ज्यादा हेल्दी मानी जाती हैं ऐसा इसलिए क्योंकि इसमें बहुत सारा विटामिन और फाइबर होता हैं अरबी में पाए जानें वाला फाइबर डायजेस्टिव सिस्टम के लिए बहुत अच्छा माना जाता हैं बच्चों को शाम के समय अरबी की चाट खिलाई जा सकती हैं बच्चों को नूडल्स के बजाय हरी चटनी के साथ अरबी की चाट देना ज्यादा फायदेमंद होता हैं अरबी कॉलेस्ट्रॉल को भी कम करती है।

जिमीकंद के सेवन से हार्मोंस संतुलित रहते हैं

जिमीकंद को अक्सर लोग रेगुलर नहीं खा पाते महिलाओं के लिए जिमीकंद बहुत फायदेमंद है.

जिन लोगों को हार्मोनल डिस्ऑर्डर हैं उन्हें जिमीकंद खाना चाहिए।

जिमीकंद में भी विटामिन और फाइबर खूब पाया जाता है।

जिमीकंद को उबाल कर सब्जी के रूप में खाया जा सकता है।

जिमीकंद को फ्राई करके ना खाएं क्योंकि इससे इसके विटामिंस नष्ट हो जाते हैं।


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