खबरे WOW: नगर में पत्रकार इलेवन और शासकीय विधालय छात्राओं के बीच रोमांचन प्रतियोगिता, पत्रकार इलेवन ने की जीत हासिल, पढें रवि पोरवाल की खबर BIG NEWS: वरिष्‍ठ भाजपा नेता करण परमार ने दी शिला दीक्षित को श्रध्‍दांजलि, पढें खबर BIG NEWS: गर्भगृह, परिसर व पांडाल के लिए होगा अलग-अलग बल, अधिकारियों ने किया निरीक्षण, पढें खबर NEWS: निःशुल्क नेत्र व दंत चिकित्सा जांच व ऑपरेशन शिविर में उमड़े मरीज, पढें खबर BIG NEWS: आकाशियत बिजली गिरनें से युवक की दर्दनाक मौत, पढें खबर OMG ! सीएम योगी का पुतला जलतें देखती रहीं पुलिस, फिर आया कंट्रोल रूम से फोन, तो दौडी बुझानें को, पढें खबर BIG REPORT: बिजली के पोल में फैल रहा था करंट, 8 वर्षीय मासूंम आया चपेट में, हुई दर्दनाक मौत, परिवार में पसरा मातम, पढें खबर NEWS: अहो आश्चर्यम शतावान कार्यक्रम आज, पढें खबर NEWS: निशुल्क दर्द निवारण शिविर में 38 रोगी लाभान्वित, पढें खबर JATAN: बारिश की बेरुखी सैकड़ों गांव के लोगों ने घर में नहीं जला चूल्‍हा, किया जतन, पढ़े मोहन नागदा की खास खबर BIG NEWS: नीमच में इंदौर के यात्रियों से पांच लाख की लूट, सांवरिया जी दर्शन को जा रहे थे पाटीदार समाज के लोग, पढें खबर NEWS: नगर के शसकीय हाईस्‍कूल में छात्रसंघ का गठन, बबलू धाकड अध्‍यक्ष नियुक्‍त, पढें महेंद्र भटनागर की खबर BIG NEWS: खाघ विभाग के घोटाले उजागर करनें वालें व्हिसल ब्‍लोअर अकोदिया का ह्दयघात से निधन, पढें खबर NEWS: भारतीय डाक विभाग की दीनदयाल स्पर्श छात्रवृत्ति योजना के लिए आवेदन आमंत्रित, पढें जेपी तेलकार की खबर NEWS: शक्तावत के देह पंचतत्व में विलीन, पढें खबर

HEALTH: मशरूम खाने के इतने फायदे जानकर उड़ जायेगे आपके होश

Image not avalible

HEALTH: मशरूम खाने के इतने फायदे जानकर उड़ जायेगे आपके होश

डेस्‍क :-

मशरूम को कुकरमुत्ता या खुंभ के नाम से जाना जाता है कए फंगस का फल है। किसी भी डिश को यह विशिष्ठ एरोमा यानि खुशबू प्रदान करता है। इनको उगने के लिए सूर्य की किरणों की जरूरत नहीं होती है, इसीलिए यह सारे साल आसानी से उपलब्ध होते हैं। इनका प्रयोग भारतीय, चायनीज, थाई, इटैलियन और फ्रैंच व्यंजनों में किया जाता है। इनका अनोखा स्वाद काफी लोगों को पसंद है, परंतु इनका प्रयोग सर्दियों में चीन में बीमारियों को ठीक करने के लिए किया जाता है।

 सफेद मशरूम डिब्बाबंद भी मिलते हैं यह प्रयोग करने में आसान होते हैं परंतु ताजे मशरूम के मुकाबले इनमें खुशबू और स्वाद कम होता है। स्वास्थ्यवर्धक मशरूम सभी आयु वर्ग के लोगों की पसंद बनते जा रहे हैं। इनमें विटामिन और खनिज पाए जाते हैं।

मशरूम में पाए जाने वाले प्रोटीन और विटामिन शरीर को अतिरिक्त न्यूट्रीशियन प्रदान करते हैं। इसमें सोडियम और वसा कम पाया जाता है और 8-10प्रतिशत रेशा होता है। यह उच्च रक्तचाप के रेागियों और वजन कम करेन वाले लोगों के लिए लाभकारी है। इसमें पोटेशियम पाया जाता है जो हृदय रोगियों के लिए लाभकारी है।


SHARE ON:-

image not found image not found

© Copyright BABJI NEWS NETWORK 2017. Design and Developed By PIONEER TECHNOPLAYERS Pvt Ltd.