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HEALTH: हेल्थ मिनिस्ट्री में अब बिस्किट की जगह लेंगे ये हेल्दी स्नैक्स

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HEALTH: हेल्थ मिनिस्ट्री में अब बिस्किट की जगह लेंगे ये हेल्दी स्नैक्स

डेस्‍क :-

केन्द्रीय स्वास्थ्य विभाग ने अब अपने मंत्रालय में भी हेल्दी आदतों को विकसित करने के मकसद से यह फैसला किया है कि मंत्रालय के तहत आने वाले सभी डिपार्टमेंट्स में ऑफिस मीटिंग के दौरान बिस्किट सर्व नहीं किया जाएगा। अब चाय के साथ बिस्किट की जगह अखरोट, बादाम, खजूर, लईया चना और भूनी हुई दाल जैसे हेल्दी स्नैक्स सर्व किए जाएंगे। 

बिस्किट की जगह ड्राई फ्रूट्स सर्व किए जाएंगे 
हाल ही में जारी किए गए एक सर्क्युलर में हेल्थ मिनिस्ट्री ने कहा, डिपार्टमेंटल कैंटीन में अब बिस्किट्स नहीं मिलेंगे और यह फैसला तत्काल प्रभाव से लागू कर दिया गया है। बिस्किट की जगह हेल्दी स्नैक जैसे- भूनी हुई दाल, ड्राई फ्रूट्स और लईया को मीटिंग्स के दौरान चाय के साथ सर्व किया जाएगा। इससे पहले एक और निर्देश जारी किया गया था जिसमें प्लास्टिक वॉटर बॉटल यूज न करने की बात कही गई थी और इस निर्देश को भी तत्काल प्रभाव से लागू किया जाएगा। इन फैसलों को केन्द्रीय स्वास्थ्य मंत्री हर्षवर्धन जो खुद एक क्वॉलिफाइड डॉक्टर ने मंजूरी दी है।

फाइबर, विटमिन्स-मिनरल्स से भरपूर 
अखरोट और बादाम जैसी चीजों में हेल्दी फैट के साथ ही फाइबर, विटमिन्स, मिनरल्स के साथ-साथ भरपूर मात्रा में ऐंटिऑक्सिडेंट्स भी होता है। साथ ही खजूर भी सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद है और पिछले कुछ सालों में हेल्दी फूड के नाम पर काफी पॉप्युलर भी हो गया है। 

प्लास्टिक वॉटर बॉटल की जगह कांच के जार 
यह सर्कुलर मंत्रालय के अधिकारियों और बाकी स्टाफ के बीच काफी पंसद किया जा रहा है ऐसी उम्मीद की जा रही है कि स्वास्थ्य मंत्रालय के अलावा दूसरे मंत्रालय भी इस हेल्दी प्रैक्टिस को फॉलो जरूर करेंगे। सिंगल यूज प्लास्टिक वॉटर बॉटल के इस्तेमाल पर रोक के फैसले को दूसरे मंत्रालयों में भी फॉलो किया जा रहा है। सरकारी मीटिंग्स के दौरान अब प्लास्टिक बॉटल की जगह कांच के जार और रिसाइकल्ड पेपर गिलास का इस्तेमाल हो रहा है। 
दरअसल, मीटिंग्स और कॉन्फ्रेंस के दौरान इस्तेमाल होने वाली सिंगल यूज प्लास्टिक बॉटल्स की वजह से पलूशन और कचरे की समस्या बढ़ रही थी जिस वजह से इसे हटाने का निर्देश जारी किया गया। 


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