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HEALTH: गर्मियों में चुकंदर के इन गुणों को जानकर आप रह जाओगे हैरान

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HEALTH: गर्मियों में चुकंदर के इन गुणों को जानकर आप रह जाओगे हैरान

डेस्‍क :-

डेस्क। लोगो को स्वास्थ्य के प्रति जागरूक होने के साथ ही चुकंदर जैसे स्वस्थ तत्वों का सेवन शुरू देना चाहिए। विशेषज्ञों का कहना है कि ये व्यंजन शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि इसमें पोषक तत्वों के सभी तत्व शामिल है। यही कारण है कि इसे छद्म अनाज भी कहा जाता है। इसमें प्रोटीन और मैग्नीशियम, आहार फाइबर और विटामिन बी जैसे कई अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्व शामिल है।

यह रेस्तरां द्वारा तैयार किये गए स्वस्थ व्यंजनों में सबसे आम सामग्री में से एक है। अत्यधिक पौष्टिक होने के अलावा, एंटीऑक्सीडेंट में यह महत्वपूर्ण होते है और इसका सेवन सलाद के रूप में किया जा सकता है। यह अच्छी वसा के रूप में भी गिना जा सकता है और फाइबर और ओमेगा -3 से भी यह समृद्ध होता हैं। यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

चुकंदर में बीट्रोट्स नामक मूल्यवान पोषक तत्व शामिल होते हैं जो आपके रक्तचाप को कम करने, कैंसर और सूजन से लड़ने और सहनशक्ति को बढ़ावा देने और डिटॉक्सिफिकेशन का समर्थन करने में मदद कर सकते हैं। यह लौह का एक अद्भुत स्रोत है लेकिन इसे अपने अनोखे स्वाद के कारण अक्सर अनदेखा किया जाता है। लेकिन यह पूर्ण रूप से स्वास्थ्य के लिए बेहद अनिवार्य है।


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