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HEALTH: Weight Loss में मददगार है बेसन, ऐसे करें Diet में शामिल

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HEALTH: Weight Loss में मददगार है बेसन, ऐसे करें Diet में शामिल

डेस्‍क :-

अगर आपको लगता है कि बेसन से बनी रेसिपीज सिर्फ स्वादिष्ट होती है और उनमें कोई न्यूट्रिशस वैल्यू नहीं होता तो आप गलत हैं। हकीकत तो ये है कि बेसन, पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसमें कई हेल्थ बेनिफिट्स भी होते हैं। बेसन में प्रोटीन की मात्रा अच्छी खासी होती है और यह वेजिटेरियन्स के प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने में मदद करता है। इतना ही नहीं, बेसन वेट लॉस में भी हेल्प करता है, कैसे यहां जानें...

अगर आप वेट लॉस के बारे में सोच रहे हैं तो वजन घटाने में भी आपकी मदद कर सकता है बेसन। गेंहू के आटे की तुलना में बेसन में कैलरी और फैट की मात्रा कम होती है और फाइबर की मात्रा अधिक होती है। लिहाजा अपनी डायट में प्रोटीन और फाइबर को शामिल करने से आपकी भूख कंट्रोल होती है, लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है और कैलरी इनटेक भी कम होता है तो जाहिर सी बात है वेट लॉस में मदद मिलती है। बेसन से बनी इन चीजों को डायट में शामिल कर आप भी घटा सकते हैं अपना वजन।

गुजरातियों का फेवरिट स्नैक है ढोकला जो टेस्टी होने के साथ-साथ बेहद हेल्दी भी होता है और इसे खाकर आपका पेट भी लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है। ढोकला बनाने के लिए बेसन में खमीर उठाया जाता है जिससे उसकी न्यूट्रिशनल वैल्यू और बढ़ जाती है। अच्छी बात ये है कि ढोकले को बनाने में ऑइल का इस्तेमाल नहीं होता क्योंकि इसे स्टीम करके बनाया जाता है और यह सेहत के साथ-साथ वेट लॉस के लिए भी फायदेमंद है।


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