उज्जैन। विक्रम विश्वविद्यालय में शैक्षणिक सत्र 2025-26 से बी.टेक डेयरी टेक्नोलॉजी पाठ्यक्रम शुरू होगा। प्रवेश के लिए जून में ऑफलाइन परीक्षा होगी। कक्षाएं जुलाई से शुरू होंगी।

यह पाठ्यक्रम डेयरी उद्योग में करियर बनाने के इच्छुक छात्रों के लिए है। इसमें दूध उत्पादन, प्रसंस्करण, पैकेजिंग और वितरण का अध्ययन कराया जाएगा। छात्रों को डेयरी फार्म प्रबंधन, पशु पोषण और दूध रसायन विज्ञान की जानकारी दी जाएगी।

प्रवेश परीक्षा में मध्य प्रदेश और देश भर के छात्र हिस्सा ले सकेंगे। पाठ्यक्रम से जुड़ी सभी जानकारी विश्वविद्यालय की वेबसाइट पर उपलब्ध है। इस नए कोर्स से विक्रम विश्वविद्यालय कृषि और तकनीकी शिक्षा के क्षेत्र में अपनी स्थिति मजबूत करेगा। साथ ही छात्रों को रोजगार के नए अवसर मिलेंगे।