रतलाम। त्यौहार के दृष्टिगत कलेक्टर राजेश बाथम के निर्देशन में खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के अधिकारियों द्वारा जिले में सतत निरीक्षण किए जाकर खाद्य सामग्रियों के नमूने प्राप्त किया जा रहे हैं जिनको जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है।इस क्रम में शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा द्वारा मिलावट के विरूद्ध  छापामार कार्यवाही की जाकर 68 किलोग्राम घी जप्त किया गया जिसका नमूना जांच के लिए प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है।

खाद्य अधिकारी द्वारा जिले के ताल क्षेत्र के आबूपुरा में गोपाल डांगी की मावा भट्टी पर आकस्मिक निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान लगभग  चालीस किलोग्राम मावा, 68 किलोग्राम घी संग्रहित पाए गए। कार्यवाही करते हुए मावा, घी और दूध के नमूने लिए गए जिन्हे जॉच हेतु राज्य खाद्य परिक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा गया है  मिलावट की शंका में 40 हजार 800 रुपए का 68 किलोग्राम घी जप्त किया गया।सरवन एवं सैलाना से भी नमूने प्राप्त किए गएमिलावट के विरुद्ध अभियान के तहत  खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रीति मंडोरिया तथा ज्योति बघेल द्वारा जिले के ग्राम सरवन में कार्यवाही करते हुए गणेश नमकीन भंडार से मिठाई और सेव, गणेश किराना से हल्दी पाउडर तथा सैलाना में जितेंद्र किराना से सेव और बेसन के नमूने लिए गए जिन्हे जांच हेतू राज्य खाद्य परिक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा जाएगा।