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November 9, 2023, 11:07 am
KHABAR : अपमिश्रित दुग्ध पदार्थों के थोक व खेरीज विक्रेताओं पर सख्त कार्यवाही करें-कलेक्टर, पढ़े खबर 

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विदिशा। कलेक्टर उमाशंकर भार्गव के द्वारा आगामी त्यौहारों को दृष्टिगत रखते हुए सुरक्षा एवं जन स्वास्थ्य की दृष्टि से खाद्य सामग्री में मिलावट एवं कम नाप तौल तथा घरेलू गैस का व्यवसायिक प्रयोग किए जाने संबंधी जांच हेतु दल गठित कर जांच कार्यवाही कर अपमिश्रित दूध से बने दुग्ध पदार्थों के थौक व खेरीज निर्माता और विक्रेताओं के विरुद्ध सख्त और शीघ्र कार्यवाही करने के निर्देश संबंधितों को दिए गए हैं।
कलेक्टर उमाशंकर भार्गव ने गठित दल को निर्देश दिए हैं कि दूध तथा दुग्ध से बने पदार्थो की मैन्युफैक्चरिंग विक्रय केंद्र, दुकान आदि पर सर्च कार्यवाही की जाए। ऐसे परिसर जिनमें दूध या दुग्ध पदार्थों के मिश्रण की सामग्री जप्त होती है तो उन्हें शीघ्र सील्ड किया जाकर यदि लाइसेंस, रजिस्ट्रेशन है तो उन्हें निलंबित किए जाने की कार्यवाही की जाए। जांच अधिकारी सैंपल एकत्रित करते हैं तो उन्हें बिना किसी देरी के नियमानुसार खाद्य प्रयोगशाला में जांच हेतु भेजा जाए। अपमिश्रित दूध से बने दुग्ध पदार्थ के थोक तथा खेरीज निर्माताओं, विक्रेताओं के विरुद्ध सख्त तथा शीघ्र कार्रवाई किए जाने के निर्देश दिए गए हैं।

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