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रतलाम। कलेक्टर राजेश बाथम के निर्देशन में खाद्य एवं औषधि प्रशासन रतलाम के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मिलावट के विरूद्ध कार्यवाही लगातार जारी है। आज शनिवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा द्वारा ताल में कार्यवाही करते हुए सरदार पटेल मार्ग स्थित प्रहलाद ट्रेडर्स का निरीक्षण कर तुअर दाल, शक्कर, साबूदाना, चावल, मैदा के नमूने लिए,पटवारी गली स्थित ऋषभ नमकीन से सेंव, बेसन और मिर्च पाउडर के नमूने लिए तथा नीम चौक स्थित हातिमी ट्रेडर्स से तुअर दाल एवं चना दाल के नमूने लिए गए। तीनों ही खाद्य संस्थानों के मालिकों को परिसर में स्वच्छता बनाए रखने और गुणवत्ता युक्त खाद्य पदार्थाे का संग्रहण एवं विक्रय करने के निर्देश दिए गए। लिए गए सभी नमूने जांच हेतु भोपाल स्थित राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे जाएंगे जहां से प्राप्त जांच रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत कार्रवाई की जाएगी। आगे भी कार्रवाई निरंतर जारी रहेगी।
